1 kilo balkabağı
Bölgede patlıcan, biber, kabak, bamya gibi sebzeler genelde kurutularak kışa saklanır
" İskenderun Tavuk Döneri, Kabak Tatlısı, Belen Tavası ve Akçay Portakalının patentinin alınması ve coğrafi işaretler de yer alınması için fikir
Tamamen organik ve doğaldır
Kabak tatlısı, Antakya’ya özgü beyaz kış kabağından elde edilir
Pişmiş kabak gaz yapar mı? Enginar, lahana, karnabahar, kabak, biber, soğan, bezelye gibi sebzeler, baklagiller, kayısı
Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?) Tarifi Nasıl Yapılır? Eşit boyularda doğradığınız soyulmuş kabakları tencereye dizin (mümkünse bir karnıyarık tenceresi iyi olur) Kabakların üstüne şekeri ve suyu ilave edin
Ancak usuller değiştiğinde balkabağından yapılan Aydın’ın kabak tatlısı gerçekten
Ayrıca İskenderun mutfağında şalgam suyu da hiç eksik olmamaktadır
3 kalın dilim çıkacak şekilde bal kabağı (kabağın içi koyu turuncu olmayan, açık renk olan ve mümkünse kabuk rengi de koyu olmayan bal kabağı tercih edin) Ben de Yaptım
Tilt the Dutch oven in several directions to distribute the sugar and water, if necessary
#iskenderun Hatay’ın Kabak Tatlısı Kıtır Kıtır Lezzet Siparişlerinizi www
11
com: Çıtır Kabak Tatlısı Enfes ile tanışmayanlar Siparişlerinizi KABAK TATLISI MALZEMELER
Şurubu için şekeri ve suyu kaynatalım ve ılıtalım
#Tatlı #Lezzet #Kabak #KabakTatlısı #Künefe #Hatay Yıllar önce İskenderun'dan getirmişlerdi de yemiştik
Hatay Kıtır Kabak Tatlısı
Kabak tatlısının lezzetini kaçıran hata! Lezzeti ister istemez yok oluyor